Schlagwort: Kalzium

Tipps und Rezepte für kolenhydratarme Ernährung!

Garnelen

5. März 2015

Garnelen sind Meerestiere und haben eine hohen Zinkanteil. Für mich zählen Garnelen zum Powerfood da sie regelrechte Eiweißbomben sind, mit einem Anteil von 19g auf 100g. Sie sind Fettarm und haben auf 100g nur 83 kcal. Garnelen schmecken wunderbar im Salat oder im Rührei ich mag sie auch pur mit frischem Knoblauch angebraten. Als Zugabe kann…
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Chia Samen

4. März 2015

Ich habe mich in den letzten Wochen viel belesen und bin in diesem Zuge auf Chia Samen aufmerksam geworden. Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, kommt das bei mir an jedes essen, was einen bestimmten Grund hat aber dazu mehr am Ende ;). Chia Samen stammt aus Mexico und leitet sich aus dem Namen einer…
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